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Pulpo español entero
Presentación: Pieza entera congelado
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A diferencia de otros mariscos, el pulpo no es una especie que aporte energía al cuerpo humano, pero si que es un alimento muy bajo en colesterol. En cuanto a las vitaminas y nutrientes presentes en el pulpo cabe resaltar el alto valor en calcio, ya que supera los 140 mg por cada 100 gramos de pulpo y, las vitaminas más significativas con las del Grupo A y B, en concreto la vitamina B1, B2 y B3. El pulpo se puede cocinar de muchas formas, se puede comer tanto frío como caliente, en ensaladas, en conserva o en cazuelas. Una de las recetas más famosas que existe de pulpo es el pulpo a la gallega.
