Penca de Abadejo Austral con piel

Filet sin Espinas
Una sola pieza (penca)

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$ 340,00

Es uno de los pescados más consumidos por su delicado sabor, la firmeza de su carne y por su bajo contenido en grasas y su aporte de proteínas minerales y vitaminas. La mejor forma de utilizarlo es en preparaciones simples: al horno con apenas unas gotas de limón, a la plancha o al vapor.

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