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El langostino es uno de los mariscos más consumidos en el mundo entero.
La carne del langostino tiene un sabor menos intenso que el de otros mariscos Su carne es mucho más suave, tanto de sabor como de color, ya que es prácticamente blanca con unos hilos rosas o rojos.
Podemos encontrarlos en muchas elaboraciones, desde el cóctel de marisco con langostinos, las brochetas de langostinos, el arroz con langostinos,etc.
