Sardinas al horno

Ingredientes

  • Para 4 personas

    2 limones y unos gajos para adornar
    12 sardinas grandes 
    4 cucharadas de aceite de oliva
    orégano
    sal y pimienta

Preparación

  • Corte 1 de los limones en rodajas y ralle y exprima el otro.
    Ponga las sardinas en una fuente para horno llana, lo suficientemente grande para que quepan en una sola capa.
  • Esparza la ralladura de limón y el orégano y salpimentelas.
    Aselas en el horno precalentado de 20 a 30 minutos, hasta que estén listas.
    Sírvalas adornadas con gajos de limón.